こんにちは



事務員Hです。
わたくし、我が子に魚(特に青魚
)を摂らせたく、日々試行錯誤を重ねておりました。

そしてようやく辿り着いたのがこの“サバそぼろ”でございます

雑誌で栗原はるみさんが紹介なさっていたのを発見しました。
骨を取ったサバの切り身を、身がぽろぽろになるまで炒めて醤油、砂糖、みりんで煮詰めたら出来上がりです

これを白ご飯に混ぜると、子供たち大喜びしてくれます

出先でちょっと小腹が空きそうだなーというときは、おにぎりにして持って行ったりもします



取り合いになるので、一度に10個ほど持っていきます

もはや一食分ですね

ぜひお試しください

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